quinta-feira, 21 maio, 2026
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Viva o queijo de Witmarsum

Queijo de Witmarsum
Queijo de Witmarsum

Neste ano, cinco produtos ganharam uma certificação que atesta que eles são únicos no mercado. O selo de indicação geográfica, fruto de uma parceria do IBGE com o Instituto Nacional de Propriedade Industrial (INPI) incluiu, agora conta com o queijo de Colônia Witmarsum, produzido no Paraná, pela colônia Menonita de Witmarsum; o guaraná de Maués, do Amazonas; a farinha de mandioca de Cruzeiro do Sul, de origem acreana; as amêndoas de cacau da região do Sul da Bahia; e o socol (embutido de carne suína, similar ao presunto) de Venda Nova do Imigrante, no Espírito Santo.

(fonte: O GLOBO)I

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