A unidade de pesquisa científica da Embrapa, instalada no campus da Unicamp, conseguiu codificar, depois de dez anos de trabalho, o gene responsável pela formação da semente da uva. A partir dessa codificação, é possível agora aumentar a produção de uvas sem semente, uma nova demanda de mercado. Antes, para obter uma uva sem semente era necessário um cruzamento de variedades da planta e um longo processo de tentativa e erro. Com a codificação, o preço do produto também deve cair nas gôndolas de supermercados. Hoje o quilo de uva sem semente custa em torno de R$ 6,90.
