Por Mary Schaffer – “Oi, que tal um docinho?”. Esse é o novo festival da plataforma de gastronomia Curitiba Honesta com edição entre 22 de julho e 4 de agosto. Afinal, esse é bem o jeitinho que convidamos alguém para comer um doce no meio da tarde. Teremos uma reunião de confeitarias, padarias e cafés da cidade com um cardápio de doces, fatias de torta ou combos a preço único de R$ 18. As inscrições para estabelecimentos vão até segunda-feira, 13 de julho. As casas participantes têm liberdade para inscrever qualquer doce, fatia de torta ou combo de seu cardápio, sempre ao valor fixo de R$ 18. Informações e inscrições: WhatsApp (41) 99941-9372. O festival integra a programação do Inverno de Curitiba, iniciativa da CTur (Curitiba Turismo), que também apoia o evento.
Dia da Pizza
No Brasil, todos os pratos ganham uma abrasileirada pra ficar do nosso gosto. Com a pizza não foi diferente. Essa italianinha ganhou sabores e combinações que a transformaram em um dos alimentos mais consumidos do país. Dia 10 de julho é o dia dela e por R$ 89,90 por pessoa, o Ninetto Trattoria deixa seus clientes comerem pizza à vontade, das 18h às 21h. A proposta foge do modelo tradicional de rodízio. Em vez de garçons circulando com fatias, cada mesa faz seus pedidos diretamente à cozinha. É possível escolher uma pizza com até três sabores e ao terminar, basta pedir outra, quantas vezes desejar.
Pizza à vontade no Ninetto Trattoria
Quando: todas as terças-feiras, das 18h às 21h
ParkShoppingBarigüi (Piso L3), Curitiba.
Festa da Tainha
Peixe fresco não é novidade para turistas da Ilha do Mel, no litoral do Paraná, mas durante o mês de julho lá estará acontecendo a sua tradicional Festa da Tainha. Esta é a 32ª Festa da Tainha da Ilha do Mel – Nova Brasília, que acontece de 3 de julho a 1° de agosto, reunindo gastronomia caiçara, cultura, música, esporte, meio ambiente e ações comunitárias em uma das festas mais tradicionais do litoral paranaense.
Para quem não consome peixe, também haverá opções de carnes nobres, como entrecot.
Durante todo o período, o grande restaurante oficial da festa funcionará diariamente, das 9h às 23h, oferecendo a tradicional tainha preparada de diferentes formas, como tainha recheada, tainha em porção, tainha espalmada e tainha à moda pescador. Além da gastronomia, a festa contará com shows ao vivo durante o almoço e o jantar, com apresentações em formato voz e violão, criando um ambiente familiar, turístico e valorizando os artistas locais e regionais. Uma ótima dica e uma prestação de serviço para a comunidade da Ilha do Mel.
Almoço no Avenida Paulista
Outra ótima dica que te passo é conferir o almoço do Avenida Paulista. Eu estive lá na semana e comi o melhor ossobuco da temporada. O preparo leva quase 48 horas mas valeu cada minuto que Chef Well dedicou. Você pode pedir Ossobuco com risoto a la Milanese ou Ossobuco com polenta cremosa. Eu comi de colherinha o saboroso tutano. O preço no restaurante Avenida Paulista custa entre R$ 70,00 e R$ 90,00.
A casa, localizada na Rua Emiliano Perneta, 680 (Centro de Curitiba), às segundas-feiras, costuma realizar a “Segunda do Ossobuco”.
NØD Blend da Brød
A experiência Brød acaba de ganhar um novo endereço: a sua casa!! Eles lançaram o NØD Blend, primeiro café produzido no Sul de Minas e torrado artesanalmente em Curitiba.
Tem Notas de chocolate ao leite, Caramelo e Finalização marcante de nozes. Senti um café equilibrado, acolhedor e bastante aromático.
Agora aquele café e o aroma da Brød já pode fazer parte das suas manhãs, das suas pausas e dos bons encontros dentro de casa mesmo.
Você pode comprar na Brød Backery, Rua Padre Ladislau Kula, 800 – Santo Inacio
Mary Schaffer é jornalista, chef de cozinha e conhecedora da boa gastronomia. Com um olhar na técnica dos chefs, descobre sabores e apresentações. No Instagram, transita com naturalidade pelos melhores restaurantes e experiências à mesa.