Assessoria – No dia 18 de outubro, o DUQ apresenta os novos coquetéis da casa. A ação é fruto de uma parceria do restaurante com a distribuidora de bebidas Jigger Wines & Spirits e com as marcas Hennessy, Belvedere e Glenmorangie (todas do grupo LVMH) para promover a coquetelaria de luxo na cidade.
Os drinks serão preparados pelos bartenders Guilherme Grudina e Vitória Kurihara, a dupla responsável pelo bar do DUQ. Os coquetéis serão preparados com bebidas premium das marcas envolvidas na ação. Feitos à base de single malt, vodka e conhaque, os drinks vão integrar a Carta de Bebidas da casa.
Bar de destaque
Inaugurado em maio deste ano, o DUQ já é uma referência na coquetelaria. Em setembro, o restaurante foi destaque no “Melhores da Taça”, premiação promovida pela revista Prazeres da Mesa. O restaurante conquistou um prêmio na categoria “Melhor Carta de Bebidas” e também o grande prêmio de excelência na categoria “Carta de Vinhos”.
Também recentemente o DUQ conquistou outros títulos importantes. No Prêmio Bom Gourmet, o restaurante foi campeão nas categorias Sommelier, Especialidades, Chef 5 Estrelas e a bartender Vitória Kurihara, vencedora da etapa Brasil do World Class 2023, a mais importante competição global de coquetelaria, conquistou o prêmio “Para Ficar de Olho”.
Para José Vinícius Chupil, sommelier e um dos sócios do DUQ, a conquista destes prêmios em tão pouco tempo representa o compromisso do estabelecimento com seus clientes e o profissionalismo da sua equipe. “Desde o planejamento do DUQ sempre priorizamos a qualidade dos produtos que oferecemos. Nossa dupla de bartenders está entre os melhores da cidade”, afirma Chupil.
Confira os drinks que serão apresentados:
– Burnt Fuselage (1927)
- Cognac Remy Martin VS
- Licor Laranja
- Vermute Dry
- ABV: 31.67%
– Blood and Sand (1930)
- Whisky Glenmorangie The Original
- Licor Cherry Heering
- Vermute Tinto
- Suco de Laranja
- ABV: 20.84%
– Gypsy Queen (1938)
- Vodka Belvedere
- Licor Benedictine
- Angostura Bitter
- ABV: 33.92%
Serviço
- Endereço: Duq Gastronomia – Alameda Carlos de Carvalho, 360 – Centro
- Horário: de terça a sábado a partir das 19h
- Informações e reservas pelo whatsapp: (41) 98854-4751
- Instagram: @duqgastronomia @joseviniciusch @felipemiyake
- ***Estacionamento conveniado no local