O empresário e vinicultor Renato Adur está comandando pessoalmente os preparativos para a segunda vindima da Vinícola Araucária, em São José dos Pinhais. Inspirado nas festas de colheita de uva do Chile, Argentina, Itália, França e da região vinícola do Rio Grande do Sul, Adur vai compartilhar com aproximadamente 120 pessoas a sensação de apanhar uvas cabernet franc na videira e, depois, esmagá-las em tinas especiais, como se fazia antigamente.
Sem dúvida, uma atração imperdível para os enoturistas. Os interessados podem participar da festa no dia 13 (sábado) ou no dia 14 (domingo), pela manhã. Um almoço harmonizado no Restaurante Gralha Azul Campestre, ao lado da vinícola, fecha a programação.
VINDIMA, UMA FESTA (2)
A festa começa às 9 horas com explicações de enólogos e engenheiros agrônomos sobre as técnicas da colheita. Depois da colheita e do esmagamento das uvas, por volta das 11 horas os participantes iniciam um tour pelo interior da vinícola para conhecer os processos de elaboração dos vinhos finos e espumantes.
As inscrições estão abertas pelos telefones (41) 3254-5259, (41) 9173-5742 e (41) 9821-8888. O preço por pessoa é de R$ 250,00 e inclui, além da colheita e pisa das uvas, uma camiseta personalizada, tour pela vinícola e almoço harmonizado (prato elaborado e degustação de vinhos e espumantes).
A Vinícola Araucária fica no entorno da Serra do Mar, a 40 quilômetros de Curitiba. E elabora os espumantes e vinhos finos a partir de vinhedo próprio, em cinco hectares, e de cultivos de parceiros, sendo pioneira na região metropolitana de Curitiba ao integrar vinhedo e vinificação na mesma área de produção. Os vinhos e os espumantes da Araucária guardam a tipicidade da região, ou seja: clima temperado, altitude de 950 metros e solo apropriado, em perfeita harmonia com o espírito de trabalho e dedicação.