Por Mary Schaffer – O Halloween é neste sábado (31/10) e a Chiffon Café preparou uma programação especial para a data, com doces temáticos e a presença dos personagens Wandinha, Noiva Cadáver e Rainha de Copas, que estarão na cafeteria a partir das 17h30 para interagir com o público. O ponto alto da programação é uma das atrações tradicionais do Halloween da Chiffon, que transforma a visita à cafeteria em uma experiência divertida para públicos de diferentes idades. A marca completou 15 anos em outubro e passou a se chamar Chiffon Café. A mudança acompanha a ampliação do cardápio, que agora dá mais espaço a pães, opções para café da manhã, confeitaria contemporânea, matcha, chás orientais e preparações inspiradas na vivência da fundadora Yumi no Japão.
Endereço: Rua Jaime Balão, 130 – Hugo Lange Horário de funcionamento: até as 20h
Creme de Amendoim sabor Paçoca
A DaColônia lança o Creme de Amendoim sabor Paçoca, que agora vem também em pote de 340 gramas. O produto vegano, zero lactose e sem glúten conta com o Selo Pró-Amendoim ABICAB, que atesta a qualidade da matéria-prima.
Tem consistência de uma paçoca cremosa, é rico em proteínas vegetais e minerais como magnésio, potássio e fósforo, além de conter gorduras mono e poli-insaturadas, e vitamina E, podendo ser consumido como alimentação pré e pós-treino. O produto também é opção para lanches e uso em receitas doces e salgadas.
A novidade já está disponível no e-commerce e logo será encontrada tanto na rede varejista em todo o país.
Família Madalosso
Os gelatos servidos dentro de limões sicilianos na Costa Amalfitana, na Itália, inspiraram a próxima novidade do Família Madalosso. A partir de 30 de outubro, o restaurante oferece o Gelato ao limone: duas bolas de gelato de torta de limão dentro do limão siciliano. Disponível por tempo limitado no container e no salão da unidade matriz, a sobremesa custa R$ 49,90 e abre uma série de lançamentos que o grupo prepara para o verão.
Sacramentos Vinifer
Vindo vinhos de inverno da Sacramentos Vinifer, do produtor Jorgito Donadelli, anuncia o lançamento de dois espumantes singulares: o Sabina Millesimato Brut 2024 e o Nature Prima Sboccatura. Batizado em referência ao momento em que um espumante ganha sua expressão final após um longo período de contato com as leveduras, o novo Nature Prima Sboccatura (“primeira dégorgement”) simboliza a entrada da Sacramento em uma nova fase de seus espumantes com mais complexidade, textura e elegância.
Primeiro espumante da marca elaborado como um millesimato, o Sabina Millesimato Brut 2024 integra uma categoria reservada às borbulhas produzidas a partir de uvas de uma única safra.
Amadurecido por 24 meses sobre as leveduras traz delicados toques de brioche e pão fresco.
Mary Schaffer é jornalista, chef de cozinha e conhecedora da boa gastronomia. Com um olhar na técnica dos chefs, descobre sabores e apresentações. No Instagram, transita com naturalidade pelos melhores restaurantes e experiências à mesa.