Assessoria – Para quem busca fugir do presente tradicional e oferecer algo realmente memorável, a Serra Verde Express promove o Expresso Classique Dia dos Pais, uma experiência presenteável que une gastronomia de alto nível, música ao vivo e o charme inconfundível do trem histórico, única na América Latina.
No dia 8 de agosto, a histórica plataforma de embarque da Ferroviária de Curitiba é palco deste jantar exclusivo a bordo do Trem da Serra Verde Express. O cenário ferroviário, com seus vagões de luxo e a atmosfera vintage que só os trilhos sabem oferecer, transformam a noite em um presente diferente.
“Queremos que cada pai viva uma noite única, uma experiência que vai muito além do jantar, uma verdadeira viagem no tempo”, afirma Adonai Arruda Filho, diretor-geral da Serra Verde Express.
A experiência começa no saguão embarque da estação, onde os convidados são recebidos com um welcome drink. Na plataforma, música ao vivo e decoração com referências de época completam o cenário, antes do embarque nos luxuosos vagões, onde o jantar é servido.
À frente de uma equipe com mais de 50 profissionais, entre cozinheiros, garçons e músicos, a chef Renata Lucca orquestra o serviço a partir do único vagão-cozinha em operação no Brasil — o que torna esta experiência gastronômica sobre trilhos única na América Latina.
O Menu
A refeição começa com uma Salada Caprese, servida em pão ciabata com manteiga, tomate italiano, creme de queijo de búfala, azeite de manjericão, pesto de castanha de caju e mix de folhas. Na sequência, os convidados são servidos com uma polenta cremosa, acompanhada de ragú de cogumelos, pasta de trufas negras e queijo grana.
Para o prato principal, há duas opções: o Mignon grelhado, com cebola ao molho glacê, batatas ao murro tostadas na manteiga clarificada, molho de queijo, cenoura assada com especiarias e farofa de urucum, ou o Ravioli de pera com flor de anis, servido com molho de queijo grana e crocante de especiarias. Para fechar a noite, a sobremesa é um Petit Gâteau de doce de leite, com creme inglês de cumaru brasileiro, banana e farofa crocante de canela.
Mais do que um jantar, o Expresso Classique Dia dos Pais é pensado como um presente completo: uma noite para ser vivida em família, marcada por bons sabores, boa música e a nostalgia de viajar em um trem histórico.
Serviço
Expresso Classique Dia dos Pais
Data: 8 de agosto de 2026
Local: Estação Ferroviária de Curitiba
Ingressos: R$ 385 por pessoa
Informações e reservas: www.serraverdeexpress.com.br