Por Rodrigo Browne – Há algum tempo eu tenho me irritado com os superlativos. O maior estádio, a melhor maionese, uma gigantesca produção… isso vale tanto para uma hamburgueria quanto para um espetáculo musical. Por isso a minha desconfiança quando anunciaram a turnê Zeca Pagodinho & Alcione & Jorge Aragão como “O Maior Encontro do Samba”. Pensei que não ia dar certo. Parecia uma coisa meio apelativa, mas o espetáculo foi deslumbrante e acertou em cheio em todos os quesitos mais importantes, tirando a escolha do nome e a organização do público, que empilhou reclamação nas redes sociais. Mas vamos lá!
Em circulação desde junho, a turnê reúne sambistas consagrados em suas carreiras solo, que possuem uma longa amizade e curiosamente raramente dividiram o mesmo palco. Zeca, Alcione e Aragão toparam circular por várias capitais brasileiras e, com uma banda excelente escolhida pelo maestro e percussionista Pretinho da Serrinha, e um repertório que surpreende, mesmo sem fugir do óbvio, os artistas desfilam clássicos durante mais de duas horas. O melhor de tudo é que o formato da apresentação deixou os três protagonistas o tempo todo em cena. Ninguém largou a mão de ninguém, e em alguns momentos os três cantavam, em outros faziam um dueto e na pausa para uma taça de vinho (Zeca) ou uma xícara de café (Aragão), vinham alguns solos da Marrom que solta a voz como se fosse menina.
Além do repertório e da banda, o que chamou a atenção também foi a espontaneidade dos três em cena. Pareciam que estavam no quintal do Zeca em Xerém. Todos bem-humorados e fazendo piadas entre eles. A informalidade necessária e verdadeira. O samba também é comunhão, uma troca entre artistas e público em feitio de oração. E a plateia vibrou e cantou muito, mesmo com os sambas “velhos” como disse Aragão presentes na maior parte do show. Clássicos de Cartola, Zé Keti, Monarco, Dona Ivone Lara se misturavam aos sucessos de carreira de cada um dos sambistas. Uma sintonia perfeita.
O projeto ainda vai circular por outras cidades e terá uma versão em alto-mar num navio de cruzeiros. Em todas as apresentações são convidados amigos sambistas. Aqui em Curitiba foi o Alexandre Pires, que tem uma voz muito bonita, e o Martinho da Vila que foi aclamado no palco e pelo público. Em outras praças mudam algumas atrações como Péricles, Zeca Baleiro e Seu Jorge. E voltando aos superlativos… achei que o nome “O Maior Encontro do Samba” não representa tudo o que de fato esse projeto é: histórico. “Um encontro histórico do samba”.
Papo de Esquina
Kibô Japanese promove jantar com menu degustação
O Kibô Japanese Cuisine, localizado no Bourbon Hotel e Suítes Curitiba, recebe neste sábado, dia 14, a partir das 19h, uma nova edição do Miyabi. A experiência propõe um menu em sequência, com entrada, prato principal e sobremesa, por R$ 450 por pessoa. As bebidas são cobradas à parte. A sequência começa com vieiras ao velouté de cogumelos, seguida por uma seleção de sashimis de Bluefin Akami, Hamachi, robalo e polvo, além de sushis variados e tempurá de camarão. Para finalizar, o choux cream de umeshu, camomila, castanhas e mirtilo combinam diferentes sabores e texturas.
“A ideia do menu é trazer um pouco da nossa identidade, mostrando o nosso cuidado com a seleção dos insumos, do preparo, apresentação e do serviço atencioso”, afirma Régis Shiguematsu, chef executivo do Kibô. As reservas estão disponíveis pelo Tagme.
Bal Harbour Shops expande sua área em Miami
Há mais de meio século, o Bal Harbour Shops ocupa uma posição singular no mercado de luxo global. Em Bal Harbour, Miami, o enclave a céu aberto reúne as maisons mais prestigiadas do mundo diante de um público exigente, cujas expectativas ajudaram a definir os rumos do próprio setor. Agora, esse legado entra em um novo e decisivo capítulo.
Sob a liderança de Matthew Whitman Lazenby, CEO e proprietário de quarta geração, o destino da família Whitman anuncia uma expansão que acrescenta cerca de 18,5 mil m² de novos espaços de varejo, gastronomia e experiência. É uma evolução ambiciosa, mas pensada nos mínimos detalhes para atender ao consumidor de luxo contemporâneo sem abrir mão da personalidade que define o Bal Harbour Shops há décadas.
O Bal Harbour Shops cresce na contramão de um varejo que ainda se reorganiza. Com vendas anuais estimadas em US$ 4.200 por pé quadrado, o equivalente a cerca de US$ 45 mil por metro quadrado e uma das maiores produtividades dos Estados Unidos, o shopping comprova que um endereço altamente curado e guiado pela experiência não apenas resiste, como prospera. A nova fase é viabilizada por um financiamento de US$ 740 milhões obtido pela Whitman Family Development e representa, ao mesmo tempo, a continuidade desse sucesso e um investimento estratégico no futuro.
Mais do que uma ampliação tradicional, o projeto foi concebido como uma extensão natural do ambiente atual. São mais de 30 novas boutiques e flagships ampliadas, além de um ajuste fino do mix para acompanhar as novas dinâmicas do consumo de luxo. Entre as marcas que estreiam no Bal Harbour Shops com a expansão estão Khaite, Boucheron, Tom Ford, Louis Vuitton, Celine, Eden Gallery, Moorer, Elie Saab, Messika e Paul & Shark. Na área já existente do centro, Toteme e Peserico inauguraram suas lojas recentemente, e Lululemon e Simkhai também chegam em breve.
Em uma época de mudanças rápidas, o Bal Harbour Shops segue com uma rara clareza de propósito, baseada em visão de longo prazo, crescimento disciplinado e um entendimento profundo de seu público. A expansão não pretende redefinir a marca, e sim reforçar o que ela sempre fez de melhor: um destino em que o luxo não é apenas apresentado, mas vivido no mais alto nível. Ao abrir este novo capítulo, o Bal Harbour Shops volta a se posicionar não apenas como uma resposta ao futuro do varejo, mas como uma das forças que o definem.
O café brasileiro conquista prêmios e busca reconhecimento
Por Silvana Buzzi, CEO da Sterna Café – O prestígio internacional do café especial brasileiro confirma a capacidade dos nossos produtores de entregar qualidade, mas dentro do país, temos o desafio de transformar essa conquista em conhecimento e valorização por parte do consumidor. A premiação ganha sentido para toda a cadeia quando também contribui para ampliar a compreensão sobre o trabalho que acompanha cada grão até a xícara.
A edição de 2026 do Cup of Excellence, conhecido como o “Oscar do Café”, reconheceu 27 cafés especiais da espécie arábica da safra brasileira e mostrou a dimensão dessa qualidade. A cerimônia de 31 de outubro, em São Paulo, provou a diversidade da nossa produção. A realização reuniu a Associação Brasileira de Cafés Especiais, a ApexBrasil e a Alliance for Coffee Excellence, pelo projeto “Brazil. The Coffee Nation”.
Outro exemplo veio do leilão beneficente Lendas da Excelência, realizado em 16 de outubro, em Tóquio. Um café da Fazenda Santuário Sul, de Carmo de Minas, alcançou 200 dólares por libra-peso, recorde para o produto brasileiro em leilões da Alliance for Coffee Excellence. O resultado demonstra o valor que compradores internacionais atribuem à qualidade e à identidade da nossa produção.
Essas conquistas merecem celebração, mas também nos convocam a olhar para o mercado interno, já que o valor de um lote excepcional em leilão não representa o preço cotidiano de toda a categoria. Nosso desafio consiste em explicar o que sustenta a qualidade de um café especial e oferecer oportunidades para que as pessoas conheçam suas características em diferentes ocasiões de consumo.
Quem compra uma xícara nem sempre tem acesso às informações sobre a origem dos grãos, os cuidados no cultivo ou as escolhas de processamento e torra. Sem essa aproximação, parte do trabalho do produtor permanece distante da experiência de consumo. Compartilhar essas informações em linguagem simples ajuda o público a compreender o produto e a reconhecer o valor que ele entrega.
As cafeterias assumem uma responsabilidade direta nessa relação. Temos contato diário com pessoas que apresentam diferentes níveis de familiaridade com o café especial, desde quem experimenta pela primeira vez até quem procura origens e perfis específicos. Cabe a nós acolher esse interesse, explicar as opções do cardápio e tornar a escolha da bebida acessível, sem exigir conhecimento prévio.
Apresentar notas sensoriais também faz parte desse trabalho. Referências a frutas, caramelo ou chocolate ajudam a descrever aromas e sabores percebidos na bebida. Explicar esse vocabulário, assim como o significado de corpo, doçura e acidez, oferece ao consumidor recursos para reconhecer suas preferências. O aprendizado acontece na prática, com orientação e liberdade para experimentar, sem a obrigação de identificar cada característica descrita.
Na Sterna Café, trabalhamos exclusivamente com cafés especiais e assumimos esse compromisso em uma rede que reúne mais de 100 lojas na Bahia, Ceará, Goiás, Minas Gerais, Paraná, Pernambuco, Rio de Janeiro, Pará, Rio Grande do Sul, São Paulo, Santa Catarina, Tocantins e no Distrito Federal. Essa presença amplia o acesso à categoria e reforça nosso papel no preparo e na apresentação da qualidade brasileira ao consumidor.
Acredito que o fortalecimento do café especial brasileiro depende da conexão entre produtores, torrefações, marcas, cafeterias e consumidores. Os concursos premiam a excelência e dão visibilidade a quem a produz, mas o nosso trabalho diário consiste em levar esse conhecimento ao público e criar condições para que a valorização também aconteça no consumo dentro do Brasil.
Jornalista com longa experiência em viagens, Rodrigo Browne oferece ao leitor dicas, informações e sugestões de onde ir, comer e se divertir, de maneira direta e objetiva. Para ele Curitiba é uma esquina que segue em várias direções. As fotografias são da jornalista Bárbara Magalhães.