Assessoria – O Shopping Mueller e o Empório Gran Reserva lançam o Circuito de Harmonização Sabores Gourmet Mueller, com experiências gastronômicas que reunirão menus exclusivos e harmonização de vinhos. O projeto contará com encontros mensais e cada edição será realizada em um dos restaurantes do Gourmet Mueller.
A primeira edição acontece no dia 20 de maio, no La Pasta Gialla, restaurante criado pelo renomado chef Sergio Arno e reconhecido pela gastronomia italiana contemporânea, com massas artesanais e receitas inspiradas na culinária tradicional italiana. O menu especial da noite foi elaborado para harmonizar com rótulos selecionados.
O jantar terá início com polenta crocante com camarão e catupiry como entrada. Na sequência, será servido tortelli de bacalhau à putanesca como primeiro prato e cordeiro com mousseline de batata baroa como segundo prato. A sobremesa será creme brûlée de grana padano com goiabada. Toda a experiência contará com harmonização de um rótulo selecionado por prato servido e água inclusa.
Segundo Carmen Arrata, proprietária do Empório Gran Reserva, a proposta é oferecer experiências sensoriais completas aos apreciadores da gastronomia e do vinho. “A curadoria dos vinhos é realizada pelo sommelier do Empório Gran Reserva, buscando combinações que valorizem cada prato e proporcionem uma experiência única. O projeto foi pensado para ter continuidade, com encontros mensais em diferentes restaurantes do Gourmet Mueller”, afirma.
Para o gerente de marketing do Shopping Mueller, Ciro Gonçalves, a iniciativa reforça o posicionamento do shopping como um espaço de experiências. “O Gourmet Mueller já é referência gastronômica em Curitiba e o Circuito de Harmonização chega para ampliar ainda mais essa conexão entre gastronomia, entretenimento e experiência para os nossos clientes”, destaca.
As vagas são limitadas e as reservas devem ser realizadas antecipadamente pelo WhatsApp do Empório Gran Reserva: 41 99243-4255.
Circuito de Harmonização Sabores Gourmet Mueller
- Data: 20 de maio
- Horário: 19h30
- Local: La Pasta Gialla – Shopping Mueller (Av. Cândido de Abreu, 127 – Centro Cívico – Piso L4)
- Valor: R$ 190 por pessoa
- Inclui: menu completo harmonizado com um rótulo selecionado de vinho por prato servido.
- Reservas antecipadas via WhatsApp do Empório Gran Reserva: 41 99243-4255
- Vagas limitadas
- Informações
- Instagram: @muellercwb
