Assessoria – Com a cara, sabor e frescor do verão, as saladas estrelam uma novidade no cardápio de delivery do Au-Au Lanches. Exclusivamente para entregas, a rede de lanchonetes lançou a opção Monte Sua Salada, com a qual os clientes podem criar seu próprio prato a partir da combinação de 67 ingredientes, incluindo proteínas e molhos. Pedidos podem ser feitos pelo aplicativo iFood ou pelo WhatsApp do Au-Au: (41) 3092-0800.
A partir de R$ 52, é possível montar a salada dos sonhos. A base é um mix de folhas, com alface americana, alface roxa e rúcula. A partir daí, é possível escolher quatro acompanhamentos, uma proteína e um molho. Quem preferir também pode incluir adicionais, cobrados a parte.
Entre as proteínas, estão alternativas como frango em cubos, peito de peru e queijo branco, dadinhos de tapioca, queijo coalho, mussarela de búfala, frango ao pesto, atum e mignon em cubos. As coberturas, por sua vez, trazem: tomate, tomate cereja, brócolis, pepino agridoce, cenoura, tomate seco, manga, abacaxi, maçã, morango, damasco em cubos, uvas passas, azeitona, castanha de caju, ovo cozido, bacon crocante e batata palha.
Os molhos básicos são o Ranch (cebola, alho e condimentos), Parmesão (à base de queijo parmesão), Italian (parmesão, especiarias e azeite) e Honey Mustard (mostarda, mel, maionese e azeite de oliva). Por fim, os adicionais, que podem incrementar ainda mais a salada, trazem 34 alternativas, de tomate seco e frutas frescas até queijos.
Mais 17 opções
O lançamento vem se juntar a uma seleção de saladas que tem grande destaque no cardápio do Au-Au Lanches, com nada menos do que 17 opções – estas podem ser pedidas tanto pelo delivery como nas lojas. Entre elas, estão as já tradicionais Chicken Salad (com frango), Queijo coalho com damasco e a Ceasar Salad (com folhas, tomate, ovo cozido e croutons), além de outras que destacam proteínas como Peito de Peru, Mignon e Atum.
A influência da comida italiana também marca opções como a salada de Carpaccio (com folhas de rúcula e as finas fatias de carne bovina), a Caprese (que leva tomate, rúcula, mussarela de búfala, manjericão e pesto) e a Tagliata (com cortes bovinos escoltados por cogumelos Paris, lascas de queijo parmesão, rúcula e creme de aceto balsâmico). Os preços, respectivamente, são: R$ 39,90, R$ 42,90 e R$ 56,90.
Au-Au Lanches