Assessoria – A Cozinha Secreta, conhecida por sua proposta intimista e por abrir apenas em ocasiões selecionadas, anuncia sua primeira Feijoada do ano, marcada para o dia 17 de maio, a partir das 12h. Conhecida por funcionar apenas em datas especiais, a casa promete uma tarde de sabores intensos, música ao vivo e um ambiente único.
O cardápio, pensado nos mínimos detalhes, traz uma feijoada artesanal feita com cortes selecionados: lombo defumado, costelinha suína, charque, linguiça calabresa, linguiça paio, linguiça colônia e suan defumado. Também estarão à disposição os tradicionais cortes de pé, rabo e máscara, além do irresistível leitão assado e defumado à pururuca.
No buffet, os clássicos que não podem faltar: couve na manteiga, farofa colonial, banana à milanesa, arroz, bacon, laranja, vinagrete e escarola com cebola no vinho e bacon. Para abrir o apetite, serão servidos caldinho de feijão, torresmo e mandioca crocante. Para encerrar essa experiência deliciosa com chave de ouro, uma sobremesa clássica: sagu com creme
A trilha sonora ao vivo completa a atmosfera descontraída e acolhedora deste evento especial.
Cozinha Secreta
Em um espaço que exala tradição e aconchego, a Cozinha Secreta se destaca como um refúgio gastronômico que resgata as memórias de encontros de uma família italiana e a riqueza de sua culinária. Situada no coração do Batel onde antes existia uma chácara, a Cozinha Secreta foi idealizada pelo Chef Marcos Ravaglio, descendente de uma família que sempre valorizou o prazer de se reunir à mesa.
Desde pequeno, Marcos aprendeu que o amor é um ingrediente essencial na culinária. “Aqui, cada prato é preparado com carinho, refletindo a essência da minha família, onde a fartura e a conversa são sempre bem-vindas”, afirma. Além da herança gastronômica o Chef Marcos lapidou sua experiência de mais de 30 anos, assinando o cardápio de vários restaurantes renomados, tanto no Brasil quanto no exterior.
Vagas limitadas — Reservas antecipadas com 50% de entrada
Rua Bispo Dom José, 2277 – Batel | Fundos
(41) 3117- 5967 | Whatsapp (41) 99185-5009
Instagram: @cozinhasecretagastronomia
R$ 89,00 por pessoa