Assessoria – O 3º Circuito de Caipirinhas da Curitiba Honesta anunciou nesta segunda-feira (24) os resultados do concurso Melhor Caipirinha Doble W. Com votos de um júri técnico e votação popular, os ganhadores foram divulgados num evento realizado na Casa Curitiba Honesta, com a presença dos proprietários de bares, bartenders e convidados. Participaram do Circuito 26 bares e restaurantes. Foram premiados os seguintes bares: Boteco de Sampa Rebouças, Mavy Gastrobar, Casa Di Angel, Silzeus e Zapata.
O júri técnico foi formado por 15 profissionais da área de gastronomia. Já os votos populares foram feitos diretamente no formulário disponibilizado no site da Curitiba Honesta. Mais uma vez, o concurso apresentou um empate, desta vez no segundo lugar do júri técnico.
Confira os premiados e suas receitas.
Votação do Juri Popular:
- 1° lugar: Boteco de Sampa Rebouças. – Caipichá: limão taiti, xarope de chá preto, Steinhaeger Doble W, açúcar e gelo.
- 2° lugar: Mavy Gastrobar: limão: limão siciliano, manjericão, gengibre, Steinhaeger Doble W.
Votação do Juri Técnco
- 1° lugar: Casa Di Angel – Sweet Di Angel: framboesa, maracujá, Vodka Doble W, gelo, espuma de iogurte com pimenta rosa enfeitado com tuille.
- 2° lugar (empatados):
Silzeus : Manga, morango Steinhaeger Honing Doble W, Vodka Doble W, cachaça com jambú e gelo;
Zapata: Caipirita de tangerina e pimenta: Tangerina, pimenta dedo de moça, Steinhaeger Doble W, açúcar e gelo.
Os vencedores receberam prêmios em dinheiro, placas comemorativas e produtos da marca Doble W, patrocinadora do 3º Circuito de Caipirinhas.
O 3º Circuito de Caipirinhas da Curitiba Honesta foi realizado de 29 de janeiro a 18 de fevereiro. Saiba mais em www.curitibahonesta.com.br.