Assessoria – Até o dia 2 de março, o We Are Bastards Pub, no Água Verde, e o Bar da Fábrica da Bastards Brewery, no Bom Retiro, promovem o Festival de Sour com cerca de 20 rótulos do estilo disponíveis nos bares. Com entrada gratuita, os apreciadores e entusiastas do universo cervejeiro poderão conferir rótulos refrescantes e variados, reunindo receitas com diferentes frutas, como amora, caju, cajá, pitaya, manga, melancia, cupuaçu, entre outros, com valores a partir de R$20.
Entre algumas das opções disponíveis, estão a “Lost in Lust”, uma collab da Bastards com a Gobe, que leva amora, morango e hibisco; a “Jungle Breeze, da Joy Project Brewing, com cupuaçu; a “Watermelon”, da cervejaria Stormy, com melancia, frutas vermelhas e hortelã; e a “Tropical Thunder”, da Ignorus, com mirtilo, framboesa e morango. Há ainda dois drinks especiais, disponíveis exclusivamente no We Are Bastards Pub, que fazem parte do festival, sendo o Macunaíma (R$27), preparado com cachaça Trivisan ipê, limão, açúcar e Fernet; e o Earl Grey MarTEAni (R$27), com gin Bastards infusionado com chá Earl Grey, limão, açúcar e albumina.
O taplist varia de um estabelecimento para o outro, sendo quatro torneiras dedicadas ao festival no Bar da Fábrica, e oito no We Are Bastards Pub.
Para os vira-latas mais fiéis, como são chamados carinhosamente os clientes das “casinhas”, há também a opção do Cartão Fidelidade, em que a cada cinco chopes Sour consumidos e marcados no cartão, valem um copo exclusivo do Festival (quantidade limitada).
O We Are Bastards Pub fica localizado na Av. Iguaçu, 2300, no bairro Água Verde, e o horário de funcionamento é de terça-feira a domingo, a partir das 18h. O Bar da Fábrica da Bastards Brewery fica na R. Comendador Lustoza de Andrade, 69, no Bom Retiro. O horário de funcionamento é de terça-feira a domingo, a partir das 12h.
Festival de Sour
- No We Are Bastards Pub e Bar da Fábrica da Bastards Brewery
- Data: Até 2 de março
- Onde? We Are Bastards Pub (Av. Iguaçu, 2300, no Água Verde) e Bar da Fábrica da Bastards Brewery (R. Comendador Lustoza de Andrade, 69, no Bom Retiro).
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