Assessoria – A Casa do Manu comemora seu primeiro ano de história neste sábado, 11 de abril, com um festival gastronômico aberto ao público. Localizado no bairro Água Verde, o espaço de eventos vai oferecer cinco horas de open food com cardápio composto pela tradicional carne de onça curitibana, os melhores cortes defumados e assados na parrilla, acompanhamentos e sobremesas. Os ingressos custam a partir de R$180 por pessoa e podem ser comprados antecipadamente pela plataforma Sympla.
O evento contará com cinco estações gastronômicas que traduzem a essência da casa e suas diferentes influências. Como anfitrião, o chef Emanuel Postui assume a Estação Carne de Onça, prato típico de Curitiba com registro de Indicação Geográfica, reforçando a ligação histórica e cultural com a cidade. “Em 2025, na inauguração d’A Casa do Manu, servimos uma carne de onça gigante, com mais de 900 pedaços. No aniversário de um ano, a receita não poderia ficar de fora”, indica o fundador do espaço.
Para completar o time, A Casa do Manu convida outros quatro parceiros de longa data: na Estação Costela, Heber Fantato; na Estação Pastrami, Danilo Assados Texanos; na Estação Cozinha Campeira, o time da G2 Gastronomia; e na Estação Sobremesas, a confeiteira Regi Carnero. O cardápio inclui ainda Menu Kids, assinado pela equipe d’A Casa do Manu, chope, carta de drinks, água, sucos e refrigerantes.
“A ideia é que as pessoas circulem entre as Estações e explorarem todos os sabores, por isso pensamos em pratos que vão do clássico ao autoral, em uma curadoria que traduz a nossa essência. Depois de cinco horas de open food, boas conversas e chope gelado, é impossível não se sentir em casa”, completa o chef Emanuel. Além da gastronomia, a programação inclui ativações de marcas parceiras, recreação infantil e música ao vivo com o repertório country de Marlon Able. A Casa do Manu também é pet friendly.
SERVIÇO: Um ano d’A Casa do Manu
- Data: 11 de abril, sábado.
- Horário: a partir do meio-dia.
- Endereço: av. dos Estados, 121, Água Verde.
- Ingressos: a partir de R$180 por pessoa.
- Venda antecipada
- Informações: instagram.com/acasadomanu/