Assessoria – O Parma Bistrô comemora no mês de agosto três anos de casa. Até dia 19 deste mês, vai contar com menu completo, com entrada, prato principal e sobremesa a preço promocional. Localizado no bairro Mercês, o bistrô é ponto de eventos, novidades diárias, espaço amplo e cardápio memorável.
A cozinha é comandada pelo Chef Marco Rodrigues e tem a missão de inovar diariamente as possibilidades de seus clientes. A “sugestão do chef” conta com uma opção diferente nos almoços do estabelecimento. Entre as opções disponíveis no cardápio, é possível conhecer e aproveitar de pratos elaborados com ingredientes típicos regionais e inspiração em séries e filmes, tudo é válido na hora de elaborar novos sabores.
Além de prezar a culinária brasileira, conta também com espaço amplo e aconchegante, que são alguns dos destaques da casa, que busca fazer do local especial para criação de memórias afetivas e saborosas. O Parma está localizado na Rua Jacarezinho, 721, no coração das Mercês.
Menu comemorativo (escolher uma opção):
Petisco: Tortilla, Guacamole de Jambu e Sour Cream de Limão Caipira
Entradas: Arancini Pomodoro ou Croquete de Cupim, Emulsão de Coentro e Caviar de Maracujá
Principais:
– Tambaqui, Crocante de Pele de Tambaqui, Creme de Agrião e Vinagrete de Banana da Terra
ou Costelinha de Porco Moura, BBQ de Goiabada e Farofa Parma
Sobremesas: Yvy Porã (Mousse de cupuaçu, Toffee de Tucupi e Crumble de Cacau)
ou Rabanada com Compota de Morango com tomilho e Tuille de Chocolate com Lavanda
Parma Bistrô
- Rua Jacarezinho 721, Mercês
- Para reservas: (41) 98874 4949
- Instagram: @parma.bistro
- Foto: Fran Lima/Agência Vulgata