Assessoria – Evento promovido pela Vino Nobile acontece no dia 29 de julho e terá menu em cinco etapas harmonizado com vinhos conduzido pelo embaixador de marcas da Vinícola Basso, Sérgio Cruz
Os apreciadores de vinhos terão a oportunidade de participar de uma experiência gastronômica que reúne alguns dos principais rótulos franceses e italianos em um jantar harmonizado promovido pela Vino Nobile, em Curitiba. O evento será realizado no dia 29 de julho (quarta-feira), a partir das 19h30, na sede da empresa, localizada na Rua Flávio Dallegrave, 2418, Hugo Lange.
Conduzido por Sérgio Cruz, embaixador de marcas da Vinícola Basso, o jantar apresentará uma seleção de vinhos importados, incluindo denominações tradicionais da Itália, como Amarone della Valpolicella, Brunello di Montalcino e Barolo, além de rótulos franceses de alto nível.
O menu foi elaborado em cinco etapas, com harmonizações pensadas para valorizar as características de cada vinho. A recepção contará com pães e patês artesanais acompanhados do Grand Blaquiere Branco 1ère Reserve Les Silex Fumés. Na entrada, será servido abobrinha recheada com creme de queijo e parma, harmonizada com o Grand Blaquiere Tinto 1ère Reserve Les Silex Fumés.
Como primeiro prato, os participantes degustarão um vol-au-vent de bacalhau acompanhado pelo Crear di Vero Barolo. O prato principal será composto por mignon ao molho escuro com funghi e purê de batata amanteigado, servido com os rótulos Crear di Vero Amarone della Valpolicella e Crear di Vero Brunello di Montalcino. A experiência será encerrada com pão de ló recheado com morango e merengue.
O investimento é de R$ 290 por pessoa, valor que poderá ser revertido em compras de vinhos durante o evento. Além disso, os participantes recebem R$ 80 em cashback para utilização conforme as condições da promoção.
As reservas podem ser feitas pelo telefone (41) 99108-3446.