Assessoria – O inverno ainda não começou oficialmente, mas uma das maiores delícias da estação já pode ser desfrutada no Restaurante Maria Eugênia: a combinação entre gastronomia, vinho e fogo. O premiado espaço, instalado em meio a um bosque em Santa Felicidade, conta com diversos ambientes equipados com lareiras e fireplaces externos – cenário ideal para curtir a estação mais charmosa de Curitiba com a sensação de estar em um refúgio na montanha.
Com as temperaturas em queda, especialmente à noite, o Maria Eugênia já começou a apresentar o cenário perfeito para quem busca muito estilo e zero frio. O principal destaque é o calor das chamas: são nada menos do que 14 fireplaces externos, espalhados pelo espaço, e mais uma lareira interna localizada na Casa Costaneira, construção inspirada nas cabanas de montanha do hemisfério norte.
Na área aberta, cadeiras e chaises longues em madeira, cobertas com pelegos de carneiro, cercam os oásis de fogo que trazem a inspiração de lareiras a céu aberto. São espaços ideais para um drink antes da refeição ou um vinho sem pressa depois do jantar. As árvores altas que cobrem os 12 mil metros quadrados de bosque, com copas bem longe do chão, se encarregam de evitar que o sereno incomode os clientes que optarem por esta experiência.
Além disso, as duas cabanas integradas ao bosque também contam com aquecedores elétricos e revestimentos transparentes nas laterais – aparatos que seguram o vento e, ao mesmo tempo, não comprometem o visual da natureza que as cerca.
Gastronomia com fogo
A grande especialidade gastronômica do Maria Eugênia também tem relação com o fogo. São as carnes assadas na parrilla que têm o maior destaque no cardápio criado pelo chef Thiago Abudch. Entre elas, um dos carros-chefes é o prato Parrillada Maria Eugênia, que serve de três a quatro pessoas. Traz chorizo de Angus, ancho de Angus, linguiça e mais uma alternativa à escolha do cliente: carré de cordeiro ou picanha. Além das carnes, vem com cinco acompanhamentos: legumes grelhados, arroz biro-biro, salada de batata, farofa e batatas fritas. Custa R$ 518.
Outras opções com cara de inverno são as combinações de massas e carnes, que aliam muito sabor e aquele toque de comfort food que cai bem no frio. Um exemplo é o Nhoque gratinado com molho de mostarda Dijon, acompanhado por filé mignon ao demi-glace. Esse prato pode ser pedido para uma ou duas pessoas, ao preço de R$ 119 e R$ 234, respectivamente. Outra pedida é a Polenta cremosa com queijo canastra e ancho de porco Moura, couve e raspas de limão-galego. Para uma pessoa, sai a R$ 98. Para duas, a R$ 192.
Além do cardápio tradicional, o Maria Eugênia prepara para junho o lançamento do menu sazonal com sugestões de inverno.
Restaurante Maria Eugênia
- Endereço: Rua Capitão Antônio Pedri, 408 – Santa Felicidade.
- Horários: jantar de quarta-feira a sábado, das 19h às 23h30; almoço na sexta-feira (do meio-dia às 16h) e sábados e domingos (das 11h30 às 16h).
- Reservas pelo WhatsApp: (41) 99788-0080