O menu natalino da OX Steak & Fish traz uma ilha de antepastos com frutas frescas, queijos variados, embutidos premium, panificação artesanal e preparações como hummus, rillete de salmão e manteiga de ervas. Saladas clássicas e autorais, como a Caesar e a italiana de rúcula com figos, dividem espaço com guarnições tradicionais, entre elas arroz natalino com frutas secas, legumes grelhados e mousseline de abóbora.
Entre os pratos principais, o buffet apresenta filé mignon com crosta de alho, bacalhau à Gomes de Sá, salmão ao molho de frutas vermelhas e a cozinha show com peru e tender flambados, valorizando o caráter festivo da noite. As sobremesas encerram a ceia com rabanada, peras ao vinho, tiramisù, mousse trufado de chocolate, éclair de frutas vermelhas e strogonoff de nozes.
O valor da noite de Natal é de R$ 399 por adulto, com cortesia para crianças até 5 anos e preço especial de R$ 199 para crianças de 5 a 10 anos, mediante reserva antecipada e pagamento prévio.
Ano Novo em alto estilo
Já na noite de Réveillon, em 31 de dezembro, a OX Steak & Fish propõe uma virada de ano completa, das 20h às 3h, combinando open food, open bar premium e festa com DJ ao vivo a partir das 21h. O evento é organizado por mesas, em áreas internas e externas, com valores diferenciados no primeiro lote e serviço all inclusive durante toda a noite.
O menu de Ano Novo aposta em uma experiência gastronômica sofisticada, com ilha de antepastos reforçada, saladas frescas e guarnições simbólicas, como lentilhas e arroz de castanhas. Entre os destaques estão a paella negra de frutos do mar, salmão com crosta de castanhas brasileiras, filé mignon ao molho gorgonzola e a “Experiência Dry Vinho”, com maminha especial preparada para o evento.
As sobremesas do Réveillon seguem a proposta refinada da noite, com pavlovas de frutas vermelhas, mousse de limão siciliano, pavê de pistache, morangos no chocolate e pudim de cumaru com calda de café. O open bar inclui whisky 12 anos, gin, vodka, espumante, drinks autorais e soft drinks, disponíveis durante toda a celebração.
O Réveillon da OX é pensado como uma noite completa, que começa com uma grande ceia e evolui para uma festa animada, mantendo o padrão gastronômico e de serviço da casa até a virada do ano. Embora indicado para o público adulto, o ambiente é familiar e crianças são bem-vindas, mediante ciência do perfil da comemoração.
O acesso ao Ano Novo da OX Steak & Fish é vendido apenas por mesas para duas a seis pessoas, começando em R$ 1.580.
As duas celebrações acontecem na Avenida Atlântica, 5690, na Barra Sul de Balneário Camboriú, com dress code esporte fino e sugestões de cores específicas para cada data. As reservas são limitadas, realizadas por mesa e confirmadas somente mediante pagamento antecipado via PIX, link ou diretamente no restaurante.
Mais informações e reservas podem ser obtidas pelo telefone (47) 99154-4957 ou no perfil oficial da casa no Instagram – @oxsteakfish.